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Minamel

Minamel

A Minamel investe cada vez mais em tecnologia e pessoal qualificado. Seu laboratório próprio realiza análise físico-química de toda matéria prima que entra na empresa e as microbiológicas são realizadas por laboratórios terceirizados.

Como a empresa também atende o mercado internacional e exporta os seus produtos para diversos países, especialmente o continente Americano e Europeu, realiza análises especificas C 13 e C 14, para verificar se o mel é adulterado, sendo realizadas em laboratórios internacionais.

Durante todo o processo o Controle de Qualidade a equipe trabalha dentro das normas do Ministério da Agricultura, BPF, APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), PPHO (Procedimento Padrão de Higiene Operacional), bem como o RECALL - (Plano de Rastreabilidade), o que garante um produto final de extrema confiabilidade.

Para produtos orgânicos as certificadoras são ECOCERT e LACCON, responsáveis pela inspeção e certificação dos produtos orgânicos sem adição de agrotóxicos

Para que o consumidor tenha acesso às análises do mel, a Minamel disponibiliza no site um link com o resultado de todas as análises físico-químicas realizadas.

Confira a seleção de produtos que selecionamos para você para atender suas necessidades diárias. Você encontrará Mel de laranjeira, Eucalipto e Silvestre.



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